JJCL : Mee Ketam Seksyen 7 Shah Alam.

ada 1 hari tu terbaca pasal mee ketam ni, pastu rasa bersalah sbb selaku warga Shah Alam, aku tak tau pon lokasi belakang Unisel tu kat celah mana...

lalu ku hasut2 asbenku dengan pujuk dan rayu...lah sangat

and apa ntah hangin nya beliau pada hari tersebut, beliau seakan terpukau dengan rayuan manjaku bluekkk dan seakan mengerti keluh kesah isteri tercintanya ini maka diiya kan sahaja tanpa banyak perlu bertikam lidah. hahah. amacam, cukup puitis tak saya?? puitis ke puuiihhhhttisss....???

dah lah time tu hujan membasahi bumi....wakkaka...memang best lah balik umah takyah masak, tadah perut je.bayar pon tak payah. ish ish ish....elok betul perangai isteri ajemi ni.

sbnrnya kalau kata nak kene bagi bintang, aku kasi 3 bintang je lah out of 5.

mee kari dia mmg best, pekat melekat.

mmg sedap.

cuma ketamnya tak berapa ada isi.........

bolehhhhhhh laaaaa buat stok geli2. kan. cuma aku terfikir, aku ni dok shah alam, so okeh lg la kalo tetibe mengidam mee ketam ni, senang la jugak laki aku nak bawakkan.

ce kalo org yg duduk Gombak la katakan......ada ke yg sanggup dtg jauh2 eh??

eh ada la kot kannnn.....bukan pelik pon.....aku kengkadang sanggup je redah jam kat Cheras nun semata2 nak mkn yong tau foo suo yg sedap tu??

so okeh la fine, cuma kalo kita fikir benda2 mcmtu, then the peniaga themselves kene lah jugak particular psl ke"berbaloi"an org nak p makan kat situ.

well, skrg nih segala2 di hujung jari. kalo tak sedap or tak best ke apa ke, at the moment org makan pon org boleh bagi live update comment kat Foursquare contohnya....

mcm aku jenis tak lekang ngan henfon, p mana2 mmg aku akan search dlm 4square, sekurang2 nya aku nak baca balance feedback lah kan...

of kos ada org suka ada org tak sukaaa....

tapi kalo memanjang org comment tak best, takkn lah nak p jugak kan???

so mee ketam dia.....utk mee kari tu adalah sedap, cuma boleh perbaiki dari segi ketam tu sendiri.

mmg lah ketam ada musim2 dia berisi ada yg kosong, tapi ye la kannn.....

org bayar mee ketam bukan sbb nak isap2 kulit ketam je ye daaaakkk????

kitorang berdua amik yg mee kari ketam +ketam biasa = RM8

nampak pekat kan kuah dia?? memang pekat pon...

anak dara sporting, dia boleh layan sup kosong je.....suap dia mee tu sikit2 je.

so bila dah rasa, okeh la kann....hilang lah kemeroyanan aku nak mkn mee ketam.
kalo tak kang, tetiap hari lah laki aku kene dgr aku berwirit tepi telinga dia "nak makan mee ketam.....nak makan mee ketam...."
so sapa2 belom cuba, lets try. mungkin nasib korang kali ni lebih baik dpt ketam yg berisi padat. kan......
ok??

Denting

Jemahat jemahat nan sejuk sebab subuh2 hari dah dirahmati hujan oleh Allah ni....

moh le layan lagu feveret aku zaman matrik dedulu....

tahun 2002 (haaa mula nak kira umur aku lettewww!)

Denting yang berbunyi dari dinding kamarku 

sedarkan diriku dari lamunan panjang 

tak terasa malam kini semakin larut 

ku masih terjaga.. 

sayang kau di mana aku ingin bersama 

aku butuh semua untuk tepiskan rindu 

mungkinkah kau di sana merasa yang sama 

seperti diriku di malam ini… 

rintik gerimis mengundang kekasih di malam ini 

kita menari dalam rindu yang indah 

sepi ku rasa hatiku saat ini oh sayangku jika kau di sini aku tenang ..

WW - Food pics zaman bila ntah...kau, kau dan kau layankan je lah.....eh eh over pjgnya tajuk n3 kauuu!!!!

aku cek kat draft, ada 6 entry yang dianak tirikan.

lalu.....mengapa perlu pening2 nak update apa kan...

kasik campak ke publish.....

dari atas, ketam masak lema cili api,

bawah dari kiri yang hitam hitam itu bukan mambang hitam, itu sotong masak kicap,

sebelah beliau ialah cik kiah pekasam yg ditemani bawang goreng sampai over garing.

sekiaaannnn......

eh eh eh bukan tajuk kata wordless wednesday ke???

ehhhh????

pedulik hapa aku!

As i said.......

googled.

she was superb talented. 

ucapan ikhlas utk u Nora yg comel lg cantik,

tolong lah lap air mata yg menitik2 tu, saya xleh tahan sbb nnti suami saya gelakkan saya kata saya nih emosional lebihhh......

tapi saya takleh tahan air mata saya bila saya tgk awak nangis sampai air hingus pon keluar....

=)

good job,

good team

good drama.

beto pon terbaik tapi tu lah....esoknya cerita CUN pulak kan kat astro citra, so bila mata dah tertengok abam wemyyy.....terlupa terus kat abam beto..

kahkahakah, makin melampau kegedikan!

Simple masak asam yang terbaik.

aku kalo ea balik keje lambat n kata makan kat luar ke......

takde lah aku bersyukur ke apa..hahhhaa keji betol kalo ko bersyukur.

tapi a bit lega lah kan sbb takyah struggle fikir n masak ikot tekak dia.

eventho dia takde lah nak kene ada 3 jenis lauk atas meja, tapi still aku kene pikir sbb dia bukan seorang yg blh layan ikan goreng cich sambal belacan and sayur masak bening.

dia sgt tak pandai makan sesimple itu.

tak mcm aku, telur cicah kicap pecahkan cili api pon boleeehhhh.......................

so bila dia mkn kat luar lah masanya aku nak masak yg ikot tekak aku.

paling feveret and paling khayra pon suka makan ialah masak asam.

choopppp!!bukan asam pedas yaaa......and bukan asam rebus.

aku panggil masak asam lah. ari tu aku buat ikan keli masak asam. so kalo ikan, korang kene goreng dulu ikan tu.

tapi tak semestinya ikan je, telur pon bleh, daging pon boleh, ayam pon ok (tp aku x penah try ayam), ikan bilis pon sedap.

bahan2 dia senang2 je....

bawang besar or bawang merah, nak efek rajin sket pakai la bwg merah, jenuh plak nak potong kecik2.hehhe.

bawang putih dlm 3 ulas, nak lebih pon ok.

halia dalam 1 inci

cili api

(semua ni korang hiris nipis2...............tapi cili api tu kalo taknak hiris pon takpe, kurangkan sket pedasnya)

then tumis sume benda2 kat atas ni sampai kuning, kalo aku suka garing lagi.

pastu masukkan perahan asam jawa secukupnya ikot tahap kemasaman yg korang suke.

kalo ikot taste aku, the sourer the better.

pastu masukkan sket serbuk kunyit nak bg kaler kunen, garam, perasa.

then biar kuah menggelegak, before tutup api tu, masuk kan ikan goreng td.....

gaul2 sket kasik kuah mesra ngan ikan, then tutup api.

yg aku malas tu, kalo masak simple mcm niii.....

si khayra makan tak tau berenti.

agaknya sbb masam2 kah tu kan jadi mcm berselera lebih.

niat memula masak simple sbb nak makan pon simple2 je.tapi nan hadooo....2 beranak makan nasik 1 pot okeh.

selalunya 1 pot tu makan bertiga ngan papa dia. ish ish ishhhhhhhhhhhhhh................

so kesimpulannya, lagi simple masakan tu lagi lah bnyk makan.

tapi mmg terbaik lah masak asam ni.
sllrrrrrrrppppppppppppppp sambil angkat pinggan ke mulut. sangat senonoh! =)

Wasabe

enak dimakan bersama si sushi,

jika terover meranalah diri,

itu lah dia gerangan si wasabe,

sapa tak suka tak payahlah beli.(eh asal boleh je pantun ko kan?)

khayra enjoyed sushi so much, tapi idok le letak wasabe.

alangkan aku pon kdg2 menetes ayaq mata kalo terlajak buh, kang kalo budak ni kang naya plak aku kalo dia meraung.

kdg2 kalo over bubuh tu sampai rasa nak tercabut hidung,

ko tauuu........kalo tengok cerita Sumo Lah yg Afdlin Shauki berlakon tu kan...

scene dia makan sushi dengan banyak gilak si Awie p letak wasabe tu kan.....

scene tu la yg paling aku takleh tgk.

aku cam terasa2 peritnya hidung, blh putus nyawa kot.

gila lah kalo betul2 cmtu kan.....hehhehhehe.....

korang camne??

blh layan wasabe??

Terukir Di Bintang

mode:jiwang + jiwa kacau + sangap di petang jemahat.

Jika engkau minta intan permata tak mungkin ku mampu
Tapi sayangkan ku capai bintang dari langit untukmu
Jika engkau minta satu dunia akan aku cuba
Ku hanya mampu jadi milikmu pastikan kau bahagia

Hati ini bukan milik ku lagi
Seribu tahun pun akan ku nanti
Kan… kamu…

Sayangku
Jangan kau persoalkan siapa di hatiku
Terukir di bintang tak mungkin hilang cintaku padamu

**selain cinta, IKHLAS dan SABAR adalah kunci kebahagiaan. sabar, sabar dan sabar.......**

Dessert: Peach Trifle

lama tak mendessert kan??

last masa kat umah lama, buat resolles (bantai je ejaan dia) . tu pon tak publish pon sbb apa eh.....mmmm time tu sbb mood blogging tak mari letttewwws!

okeh abaikan.

sempena EL sebab bateri kereta meragam semalam, so merajin2 kan diri buat dessert, peach trifle.

balik dari SALAM petang tu, singgah Giant seksyen 18, beli barang2 yang berkaitan.

bahan2 dia senang2 je, kek roll, susu cair, tepung kastard, kristal jelly, buah peach of cos. 

beli kek roll tu....aku amik perisa vanilla....hari tu kak nor ajar time tu buat guna kek pandan. aku biasa lah kan, kalo tak merderhaka dengan tok guru mana sah kan.....so beli vanilla.

step dia pon simple mudah pimple jerawat je ok....

potong2 kek....susun dalam mangkuk.

bancuh 4 sudu tepung kastad, campur 1 tin susu segar, 1 tin air (guna tin susu segar), gula dlm 3 or 4 sudu.....

letak dlm periuk, panaskan dengan api sederhana, kacauuuuuuuuuuu sampai pekat. 

sebelum spread the custard sauce on the cake, syrup dari tin buah peach tu sapu2 kan atas kek.

baru la lepas tu letak custard sauce atas kek.....................

lepas tu susun kan buah2 peach tadi atas sos kastad.....besar ke kecik ke....jarak ke rapat ke......IKOT MUNG LA........=)

then step terakhir ialah lapisan kristal jelly, aku lupa nak amik gambor kristal jelly tu, tapi for info aku guna jenama NONA. nih gmbr yg aku amik dari google. aku guna perisa respberry. kotak depan skali.

bancuh je kristal jelly as instructed, cuma kat kotak dia suh hangatkan kat dapur gas, tapi ku malas nak guna banyak2 periuk......lalu bancuh guna air panas je. sukatan, dlm 2 cawan utk 1 peket kristal jelly.

then tuangkan saje ke atas buah peach yg dah disusun td......................................

lalu, siaaaaaaaaaaaaaaaaaaap!! sambil hidung kembang2**

tapi jangan gelojoh sangat yaaaa.........trifle nih masukkan dulu dalam peti ais........

biar jelly mengeras so senang nak potong and ia sedap dimakan sejuk2..........

tannnn taraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!

selamat mencuba yaaaaaaaaaaaaaa.........

aku sbnrnya nak buat trifle blackforest mcm TTM buat, tapi kurang konfiden wehhhh.........

nanti lah ku menuntut lagi yaa. 

JJCL-Otak-Otak Gombak

tp bukan lah ke Gombak. hat ni kat shah alam seksyen 7 je. 

60 sen sebatang. maka jadilah pentamak seperti kami yg eli 10 batang banyaknyaa.

tapiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.....................................

dari 10 batang yg aku beli tu, ada 3 batang yg tak masak.

bukan tak masak sangat tau. tapi langsong tak masak.

so sedikit bengang lah kan.......

khayra enjoyed otak2 so much, maybe sbb tak pedas sgt so dia boleh bantai sampai 3 batang tapi mkn separuh2. so maknanya dlm 1.5 batang lah.........................

bersungguh bermatematik. huhuh......

tapi still takleh lawan otak2 kat Restoran Mama Kandar kat Kota Kemuning, a bit pricey yet delicioussssssssssssss............... 

Koci Koci Hota Hai

ni semalam yg aku cakap kuih yg sedap tu.

kuih koci yang ada santan, pastu santan tu rasa lemak2 masin....

perghhhhhhhhhhhh.............diet??pergi mati sama itu diet!

waahhhhhhhhhh angkuh!

aku rasa aku makan je dlm 5 ketul.....

dah la size nya comel2 mmg ngam2 masuk dlm mulut, aku mmg tak suka makan koci kene gigit sikit2, tak nikmat.

walau pon nampak sedikit huduh, hahaha.....tapi kan ku pedulik apa kan...

habis kalau makan double big mac tu korang boleh je nganga sebesar2 alam kat mc'd, apsal lak tang kuih tradisional korang nak malu?huh diskriminasi!

eh tp serius sedap, nyesal plak masa house warming aritu aku tak order kuih nii......

eh tp kalo order pon, aku yg mkn lebih nnti, pastu tamak tknak hidang kat orang. hahaha.

dah la makan huduh, perangai pon huduh.

camne eh nak buat santan dia yg masin2 tu?terasa nak buat la pulak. ah ko, sume pon ko nak buat. 

sudahnyaaaaaaaaaa....apaaaa pon tak buat!

JJCL : Spageti Olio Aglio di........????

kalo suh pilih spageti bolognese / carbonara / olio aglio.....
i will definitely opt for olio aglio.
mmg ku sukak bangat. tapiiiiiiiiiiiiiiiii dengan syarat seafood dia kene sgt fresh.
baru manis2 seafood tu melekat2 kat tekak.

baru2 ni aku ada la hal sket kat MBSA. sape folo twitter aku penah la kot terbaca psl aku ada keje kat sana, then before balik ke ofis tu aku p makan kat somewhere around there,
malas nak mention nama tempat tu lg (tp kat foursquare aku ada lah aku sebut)
sbb service dia sgt suck, and spageti olio yg aku order ni pon sgt lah tak best.


udang dah tak fresh, sotong tak fresh plus ada hanyir2 sket.
pasal size aku tak kisah sgt, sbb harga dia mmg lah murah sket berbanding western restaurant lain kan.
tapi fresh tak fresh tu rasanya takleh kompromi.
mana ada org jual murah sbb benda yg dijual tu tak fresh kan??
kalo jual murah sbb kecik okeh la jgk.

then pasal service,
mmg sedihhh kooo.........duduk mengadap staff2 dia yg tengah borak2 sakan, takkan tak nampak yg aku baru duduk and belom order mkn?
ada la 5 minit kot.
pastu yg pompuan tu, everytime panggil nak mintak apa2, buat muka macam efaroji mintak penampar.
hangin tol aku.
paling aku benci, time dia anta makanan, okeh aku kan sorang je kat meja tu....
meja tu meja bulat biasa tu yg boleh duduk 4 org tu,
yg paling bodoh p letak mknn and air tu kat tempat duduk yg takde org tu...
faham tak aku cite ni??
kira mcm mknn tu jauh ngan aku so aku kene la pandai2 tarik sendiri dekat dgn aku,
which is bg aku apa yg dibuat tu, is a sign of ketidak ikhlasan, rudeness, showing to customer that u are not happy with your job!
pe masalah letak mknn jauh sambil membuat muka palat?
yg paling best kan.....bila dengar dia bercakap, sah2 dia bukan org Malaysia, ahh korang pon blh agak kot orang apa kan??yg dah makin besar kepala tu laaaa.......

yg ada sorang staff lelaki tu pulak kan, serius mcm tak mandi.
aku tak phm camne pengurus dia blh luluskan dia serve makanan,
tolong lah sikat rambut bang........
apa?fesyen?k-pop???
buat aku takde selera je!

then bila baca kat foursquare punya tips, mmmm memang hampeh rupanya.
silap aku sbb tak baca dulu komen2 tu before duduk.
mmg penuh ngan negative comment on their services.

kat mana????
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...........................
kat salah satu shopping mall yg ada kat shah alam,
and it is a kopitiam.
enuff.

Nasi Mandhi made by Masterchef Amin

sabtu malam yg lepas, sesi gantung kuali telah pon berlaku. which is kami2 membawa perut yang flat dan bersix pad  **mata ke atas**   ke rumah abg kami kat Subang bestari nun, sempena majlis doa selamat keberangkatan beliau menunaikan umrah akhir bulan ni. haaa gitu penerangan.

diorang starts lepas isya', tp ada tahlil dulu.....baca yassin, then ada plak alunan nasyid yg the most comellest penyanyi nasyid in this world,

tak caya tgk ni...

comel kannnn?????

yg girls yg duduk, pakai tudung pink hujung kiri skali tu.........my super jelita niece of mine, Emma Amira Binti Aminuddin. eh mengapa begitu comel haa??!

dan kemudian acara santap menyantap the fabulous and marvellous nasi Mandhi i ever eat (oh over nya perbandingan, sedap lah...sgt sedap)

cooked by my beloved brother, Amin.

oh.....he is about to open restaurant for nasi arab n nasi mandhi (eh ke sama?) yaa....

nnti kalo dah officially exist, i will proudly announce it here, kind of promo lah jugak but bukan dpt payment ponnnn bak kata johan. hihihih.....

best makan dlm dulang ramai2 gini, merapatkan ukhuwah sesama family and jiran2, sunnah nabi, and at the same time ke arah  penjimatan bahan buangan yg maksima. Good! thumbs up!

seriusss sedap.

then kuih pon sedap2....

ada satu kuih ni aku suka bangat.

nnnt ku tunjuk yaaaa..... 

napa tak tunjuk skrg????

kata nak jadik blogger tegarrrrrrrr kan.......update lah 10 jali sehari sampai org rasa nak terajang pon, waloponn 1 gambor je 1 entry. 

and before i forgot, they also celebrated my son's birthday, 

happy birthday Along @hairilazmy......

and same goes to my sis, @azlinaresad

and also to my lovely mother in law.....

best tau February is month of birthday celebration for my family.

started earlier with my mom on 1st of Feb, (shared together with my bro in law, Along)

then these 3 person mentioned above.

then, can't wait to welcome MARCH.

it is mine.....

eh perlu ke mention???

perluuu laaaaaaaaaaaaaaaaa..........................................=)

Thank you EB EZRIN

weehhuuuuuu nampak tak header ku yang shuwittt itu???
nampak tak?nampak tak??
apa ke pelik kalo tak nampak sikit punya gabak ianya di atas sanaaaa???
hehhehhe....... EB yang buatkan......time kasih banyak2 ye eb.......besarnyaaa makna pemberianmu ini....
gambar ni diambik masa house warming Sabtu lepas....and EB dedicated this supercute header for me as kenangan lah yg kami penah berjumpa2an.....

gambar2 kat bawah ni pon ihsan dari eb yang emailkan pd aku.
aku langsong.....LANGSONG tak amik 1 gambar pon masa house warming tu....
menyesal tak sudah.....
bizi, plus khayra adalah sedikit bad mood sbb malam sebelom beliau adalah demam....
so manja nya agak melebih2....ke sana ke mari nak dukung, sabor je haku.

so pictures-are-talking session

Aerish yang lambat panas....hehee....biasalah budak2...

 this super active boy, Aed plus handsome with a bit mark on his eyebrow =) tetap comel dgn aksi2 dia yg comel.

Khayra ni bape kali mama pesan kalo nak buat peace jangan lindung muka???hehe

okeh ini adalah memalukan. jgn ketawa okeh. si bambam nak amik line jap......

isk apasal aku malu tgk gambor candid diri sendiri ehh????mcm ntahapa2....

berani2 kamu amik pembaris ukur diameter pipi gue???terkutuk! kuikuikui......kisah sgt lah aku kan?

budak demam......lah kunun......
membuas jugak bila sepupu2 dia dah sampai tu...

thanks ye Eb sudi dtg house warming yg tak seberapa nya tu...

ohhh okay speaking of house warming, aku bukan taknak jemput semua2 yg kenal.....

tp ia adalah mini hw je.....simple, ringan2.......lagipon 1st time kot buat bnda2 mcm ni...

nak jemput ramai2 takot tak terhandle....

ni pon mknn order je....takde aktiviti masak2 pon

ada pon bancuh air (tu pon mlm je...siang kasik air tin/kotak je), goreng karipap ngan cucur badak.

buat pon berani amik time cuti panjang je.....

hehhehe....insyaAllah ada rezeki lebih kami buat lah lg nnti yaaa......

time tu harapnya dpt lah jumpa ramai lg kwn2 blogger/twitter yg lain......

eh tapi kalo sape2 ada jalan2 ke Shah Alam, meh je le singgah ke rumah kami, takyah tggu ada event apa2 pon x kisahhhh.........

sedia je menerima tetamu melainkan kami takde kat umah......lg best kalo tak ramai org, blh berborak bergosip bertepuktampar sakan ye daaakk???

okeh, mahu smbhyg zuhur lah weh. mata dah berat sgt nih mengantuk. makan kenyang sgt kot.

(tak mkn kenyang pon ko mmg dasarrrr mengantukkkk kan......soooooodah la kauuuuuuu)

Lion Dance - kamek sik kisah...=)

ni Jumaat lepas, ofis aku ada lion dance events kat depan ofis, 1st time utk aku tgk lion dance secara amat3 dekat.

sebelom2 ni ada tgk....live, tapi jauh2 je....hehhhehe...... katanya penakot koo...

ikot hati takde lah apa nak cite pon psl lion dance ni....well, sume org penah tgk kan...

tp dari dok gambor2 ni memberatkan storage aku, baik lah disemadikan diblog ini....

untung2 ada lah jugak terupdate blog ni kan....

aku skrg kemain liat nak ngapdet...................

boss aku yg mcm terpaksa rela je melayan benda2 ni...hehhee......lawak sgt muka dia.

the day before, pakat kata kene pakai merah....skali ada je yg tak ikot tema.
caiitt...

masa ni aku dekat gila....ikot kan...sebenarnya kannn.....
aku cuak nak matik!
hahhaaha

depa tgh makan limau kot dlm nun....=)

suh dancer sorang tu amikkan gambar, skali gegar pulak.... apaaaaaa pon x blh!

sebahagian dari hasil santapan singa jadian...hehehhhe

ooooppsssssssssss last before i end this entry.....hehhehe.......

ko kenapa pompuaaann????